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穿孔膜包裝的適用域

時(shí)間:2013-02-02 11:08    來(lái)源:未知    作者:admin    點(diǎn)擊:次    打印

穿孔膜包裝的適用域
  密封包裝果蔬時(shí)，某些果蔬包裝內(nèi)易出現(xiàn)厭氧腐敗、過(guò)濕狀態(tài)和微生物侵染，因此，需用穿孔膜包裝以避免袋內(nèi)C02的過(guò)度積累和過(guò)濕現(xiàn)象。許多綠葉蔬菜和果蔬適宜采用此法。在實(shí)施穿孔膜包裝時(shí)，穿孔程度應(yīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定，一般以包裝內(nèi)不出現(xiàn)過(guò)濕所允許的少開(kāi)孔量為準(zhǔn)。這種方法也稱有限氣調(diào)包裝。
  對(duì)穿孔包裝的應(yīng)用主要在果蔬產(chǎn)品中，包裝機(jī)在包裝果蔬時(shí)須考慮到果蔬的保質(zhì)期等因素，因此需要穿孔包裝也來(lái)填補(bǔ)一般包裝機(jī)械產(chǎn)品的不足。